对生在北方的人来说，逢年过节吃饺子是惯例，有的地方除夕到十五天天吃水饺。古人云：“好吃不过饺子”，吃货们根本控制不住对饺子的热情。饺子热量有点儿高，1 个饺子大概 20g，一般人一顿吃 15 个饺子，按照每个素馅饺子低20大卡来换算，也要 300 大卡，将近 3 听可口可乐的热量！青岛特斯特为想要保持身材又想吃美味水饺的吃货，做了一款水饺馅料专用汤汁胶：CJ-02。

每个饺子馅添加30%的水饺馅料专用汤汁胶CJ-02凝胶，光馅料就能少吸收1/3的热量，按照上面每个饺子低20大卡来算，饭量一般的吃15个水饺就能少吃45大卡的热量！肉馅饺子少吃的热多！好了，有了CJ-02吃货们一天三顿吃肉馅饺子都没有负罪感啦！有了CJ-02你就可以少胖一点啦！

青岛特斯特水饺馅料专用汤汁胶CJ-02，是一款胶体，主要成分是海藻提取物--海藻胶、魔芋提取物--魔芋胶，它们被誉为营养素—膳食纤维，吸水性强热量值低，1克CJ-02能吸收65克的水！热量几乎等同于水！而且CJ-02凝胶具有可逆性，低于45度是固体馅料，高于45度就是汁！凝胶斩拌成颗粒后很容易包入水饺中，操作便捷，加热后又能跟水饺馅料充分融合变成鲜美的汤汁。用它来包水饺即美味多汁，又能减少食物的热量，一箭双雕！

这款水饺馅料专用汤汁胶CJ-02，可以用于灌汤水饺馅料，灌汤包、撒尿牛丸、锅贴、馅饼......在生产加工过程中添加不仅能提升品质还能控制成本！所有需要馅料的美食小编都推荐添加这款汤汁胶！毕竟控制体重、防治三高是全民的追求！

目前青岛地区生产加工饺子的几家水饺企业已多次次采购特斯特的汤汁胶CJ-02，老板跟工作人员反馈用了这款汤汁胶不仅提升品质、控制成本，还可以提高生产效率，一个工人每天能多包50公斤水饺，包出来的水饺热量又低又美味！

添加了汤汁胶的水饺真的是鲜美多汁，口感饱满让人垂涎欲滴！

青岛特斯特是一家做食品配料的公司，产品主要应用于肉制品、面制品、水产品等食品领域。水饺馅料专用汤汁胶、锁住鲜嫩为您提升产品品质、控制成本。如果您有需要赶紧来留言联系特斯特吧！青岛特斯特免费服务热线：4006007276.