品牌:特斯特
净重:25kg
产地:山东青岛
保质期:12个月
鸡大胸肉排:100kg、特斯特抗氧化剂H9、特斯特复配保水剂P123:0.5kg、特斯特复配酸度调节剂:1.3kg、盐:1.2kg、白砂糖:0.8kg、味精:0.9kg、特斯特香辣调味料:5kg;冰水:35kg。
冷冻原料采用自然解冻(环境温度≤12℃),次之采用淋水解冻(水温≤12℃),解冻至中心温度4-6℃
将滚揉料、冰水和原料加入滚揉机,真空滚揉60分钟
温度0-6℃环境下腌制时间14-16小时速冻包装即可
本品不含发色剂,色素,防腐剂,不能替代调理肉制品中其他物质的作用。
工厂地址:青岛市莱西市沽河街道办事处龙口西路306号
备案号:鲁ICP备18054658号
办公楼地址:青岛市城阳区荟城路506号蔚蓝创新天地4号楼
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