鱿鱼味道鲜美,营养价值高,深受人们喜爱。然而,带皮鱿鱼在加工过程中因失水严重、口感变差、表皮发红等问题,影响带皮鱿鱼产品的品质。为了解决带皮鱿鱼加工过程中遇到的问题,青岛特斯特研发了一款低磷保水剂——带皮鱿鱼复配水分保持剂S107。
特斯特带皮鱿鱼复配水分保持剂S107,核心原料为特殊工艺液态混合方式加工生产的进口复合磷酸盐,属于低磷产品。
特斯特带皮鱿鱼复配水分保持剂S107能够快速增重,小规格带皮鱿鱼胴浸泡3小时可增重13%~15%;带皮整只鱿鱼浸泡6小时可增重15%~20%, 24小时可增重25%以上。
特斯特带皮鱿鱼复配水分保持剂S107能够保持鱿鱼自然的外观,避免带皮鱿鱼表皮发红、发粘、偏软的现象。
特斯特带皮鱿鱼复配水分保持剂S107,使用不局限于带皮鱿鱼,其能够帮助带皮软体类水产品在生产加工过程中保水、强化护色、品质改良。
如果您需要一款带皮软体类水产品保水剂,建议您下单购买青岛特斯特带皮鱿鱼复配水分保持剂S107,它能帮您提升产品品质、降低成本,并能帮您保持产品的新鲜度,提高鱿鱼等带皮类水产品的颜值。下单热线:4006007276.
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