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2019.06.06
红枣牛奶加特斯特果凉粉搭配奥利奥清爽一夏你值得拥有
五一过后青岛的气温也慢慢升高了，大家也都脱掉厚重的外套换上了轻快的短袖。天气热了就想吃点冰冰凉凉的小甜品，用抽屉里现成的牛奶和奥利奥，外加同事从家拿的大枣用青岛特斯特果凉粉自己DIY一个小甜品.
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2019.06.06
用特斯特火山石烤肠腌制调味料制作烤肠的配方及工艺
唯有美食不可辜负，相信很多人都无法拒绝美食的诱惑，就算在减肥的人也会安慰自己吃完这个就不吃了，或者是先吃了再减肥，不吃怎么又力气减肥，然后就安心的享受美食，体验美食带来的快感。
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2019.06.05
青岛特斯特果凉粉
2019年五一是我度过的充实的一个假期，五一当天上午用青岛特斯特果凉粉做了11份不同口味的果冻（菠萝、草莓、牛奶、咖啡、哈密瓜）放到市场上卖。
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2019.06.05
选购香料就找青岛特斯特
香料和香精也是肉制品常用的辅料，从上世纪90年代初开始，为适应快速发展的肉制品产业需要，中国涌现出了很多香辛料生产厂家，各个厂家竞争激烈，开发的许多低端产品，特斯特公司为改变这一现状，生产的香料添加量低...
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2019.06.04
香肠配料表应该如何设计？
一个好的香肠配料表，要考虑成本、产品风味、销售及市场情况、地域消费习惯差异等因素，还与配方设计者的从业经验、能力及素质有关。
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2019.06.04
特斯特进口复合磷酸盐和国产复合磷酸盐的区别
复合磷酸盐的加工工艺不同：磷酸盐两种不同的复配方法，一种是生产商常用的传统物理混合，另一种是液态混合。
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2019.06.04
哈红肠配料表及生产工艺
哈红肠的工艺流程及哈红肠配料表对哈红肠生产的品质起着至关重要的作用，具体工艺流程：原料修割-绞肉-腌制-搅拌-灌装-热加工（干燥、水煮上色、或不上色、烟熏）-包装-二次杀菌-入库。
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2019.05.31
火山石烤肠复合调味料配方—让您制作火山石烤肠更简单
2019年劳动节假期通知：5月1日至4日放假调休，共4天。“五一”黄金周肯定要出去旅游一番啦，当然不管到哪里去肯定离不了吃!近发现了一款火山石烤肠，蒸、煮、烧、烤、油炸皆是美味！如此美味怎么能不把配方工艺分享给...
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2019.05.31
冬阴功风味调味料/泰式功夫调味料
冬阴功汤是泰国有代表和特色的菜，味道也是酸酸辣辣，特别适合夏天。做法更是超级简单，可以加自己喜欢的配菜，煮面、煮火锅十分好吃。目前市面上的冬阴功风味调味料数量少且普遍风味不够，由此特斯特研发人员调制了...
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2019.04.20
虾仁复配水分保持剂如何改善虾仁失水、变色等情况？
目前对虾加工主要以冷冻加工为主，加工产品为单冻虾仁、面包虾、蝴蝶虾等产品。由于在冷冻、储存、烹饪过程中虾仁本身失水严重，导致弹性降低、口感下降、咀嚼性变差、光鲜度降低，一直是虾仁加工企业头痛的问题。为...
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2019.04.15
特斯特果凉粉给你的夏天增加一抹清凉
特斯特教你用各色水果做个水果凉粉，果凉粉看着赏心悦目，吃着冰凉爽滑，更能滋润皮肤，营养丰富。无论是馈赠客户，还是加工成惊艳爆品，抑或是自己在家DIY甜品，都是极好的！
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2019.04.08
特斯特复配水分保持剂助力巴沙鱼生产加工提升品质、控制成本
近几年国内巴沙鱼需求量连年增长，巴沙鱼因其肉质细腻、无肌间小刺、味道鲜美，富有的蛋白质、丰富的维生素、矿物质元素而深受广大消费者青睐。利用复配水分保持剂提高巴沙鱼保水的问题亟待解决。
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